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山楂含糖高吗

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山楂含糖高吗

发布日期:2022-02-22 作者: 点击:

浓缩酸梅膏生产厂家分析其实山楂鲜果的含「糖」量很高并不假,从食物成分表中来看,高达22%。不过,这里的「糖」其实指的是广义的糖,也就是碳水化合物,除了包括我们通常知道的甜甜的葡萄糖、果糖、蔗糖,还有膳食纤维等。


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真正要注意的,是含糖量真的很高的各种山楂制品。因为山楂富含多种有机酸,直接吃会很酸,所以很多山楂零食都会加大量的白砂糖来调和酸味,这就大大增加了含糖量。再加上很多山楂零食中含水量很少,又进一步提高了糖的占比。鲜山楂的营养价值在水果中还是很出色的,比如维生素C含量高,偶尔吃吃鲜山楂果,其实挺不错的。

(1)根系浅,发根难,根蘖苗多。

山楂为浅根性树种,主根不发达,但生长能力强,在瘠薄山地也能生长。侧根的分布层较浅,多分布在地表下30~60厘米土层内,深的可达90厘米,10厘米以上和90厘米以下土层内的根量很少。

侧根主要分布在40厘米左右的土层内,根系的水平分布范围,约为树冠的2~3倍。

山楂苗定植后,当年发根较晚。因此,定植当年地上部生长较弱,第2年缓苗后,长势转旺,以后便一年比一年旺。山楂的根系常发生不定芽,形成根蘖苗,且多发生在5~20厘米的表层土壤中。可用于繁殖苗木或更新。

(2)山楂的顶部优势强于苹果、梨树。

因其顶部优势强,所以,树冠内部的中、短枝和小枝组的寿命相对较短,结果后很易衰亡。顶部优势越强的树,内膛光秃的现象也越严重。所以修剪时应注意抑制顶部优势,维持树冠内膛枝组的健壮生长。

(3)山楂的顶芽肥大、饱满,延伸能力强。山楂的顶芽萌发后,往往独枝延伸生长,而且生长势很强,生长量很大,这对下部侧芽的萌发和生长,有明显的抑制作用。

山楂除顶芽肥大外,以下的2~3个侧芽,也比较肥大,其萌发力也很强,长势也较旺,但下部侧芽的萌发力则很弱,所以,枝条的下部和内膛,就比较容易光秃。


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