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乌梅和李子的区别有哪些

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乌梅和李子的区别有哪些

发布日期:2022-11-15 作者: 点击:

乌梅和李子虽然长得非常相似,但在外观、科、属上都有一定的差异,所以很容易区分。武汉知味斋生物科技有限公司分享具体区别如下:

区别一、乌木是蔷薇科杏属李子的小乔木;李子是蔷薇科李子亚科李子属的落叶乔木。

区别一:形状不同:乌梅直径1.5~3cm,外皮棕褐色或黑色,外皮柔软易剥,表面皱缩。核表面有小坑,形似杏仁,吃起来酸酸的;李子果实小,直径1~1.5cm。果皮呈深褐色或灰褐色,表面有一层蜡粉。外层皮肤非常薄且萎缩。凹坑表面无麻点,外观呈椭圆形或扁平状。椭圆形,吃起来酸酸的,但从外观上看两者很容易区分。


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区别三是吃法不同:乌梅比较酸,多用来泡水或入药;李子吃起来也是酸的,不过大多是直接吃的。

区别四、价格不同:乌梅大多经过加工,价格低廉;李子一般都是采摘直接卖的,所以价格也不贵。

一般来说,乌梅是蔷薇科李子的干果。它是熏制的。乌梅和李子的区别还是很大的。比较直接的就是外观,其次就是吃法。一般乌梅用来泡水或作为原料入药。李子一般都是直接吃的,所以用法上还是有很大区别的。从属性上看,李子和乌梅的属性也有很大的不同,乌梅是蔷薇科落叶乔木植物李子的近成熟果实,而李子是蔷薇科李属的植物.另外,乌梅虽然与梅相似,但在外观和价格上都有一定的差异,所以很容易识别。

看完本文详细你对酸梅膏中的原材料乌梅有了认知吧,大家在选购时还是要仔细,避免买到假冒商品。


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